DIE GEWINNER BAYERNS BESTER KÄSESPEZIALITÄTEN STEHEN FEST

2023 war es wieder soweit, der Käsewettbewerb der Genuss Schätze Bayern ging in eine neue Runde.

Teilnahmeberechtigt waren auch dieses Jahr wieder Weichkäse, halbfeste Schnittkäse sowie Schnitt- und Hartkäse.

Gewinner 2023

Käsegruppe Weichkäse

Weißschimmelkäse
Rahmbrie Natur
Käserei Lebensgemeinschaft Höhenberg e.V., Höhenberg, Landkreis Landshut, Regierungsbezirk Niederbayern


Kräuter, Gewürze & Co.
Rahmbrie Pfeffer
Käserei Lebensgemeinschaft Höhenberg e.V., Höhenberg, Landkreis Landshut, Regierungsbezirk Niederbayern


Schaf, Ziege & Co
Schafbertl
Anderlbauer e.K., Frasdorf, Landkreis Rosenheim, Regierungsbezirk Oberbayern


Rotschmiere, Affinage & Co.
Kaisers No. 1
Landkäserei Reißler GmbH, Nordendorf, Landkreis Augsburg, Regierungsbezirk Schwaben

Käsegruppe Halbfester Schnittkäse

Kräuter, Gewürze & Co.
Hirtenkäse mit fränkischen Kapern und Johanninüssen
Hechelhof, Obernzenn, Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim, Regierungsbezirk Mittelfranken


Schaf, Ziege & Co
Kräuterziege
Ziegenhof Lenggries, Lenggries, Landkreis Bad Tölz-Wolfratshausen, Regierungsbezirk Oberbayern


Rotschmiere, Affinage & Co.
Wiggensbacher Roter Casanova
Bio-Schaukäserei Wiggensbach, Wiggensbach, Landkreis Oberallgäu, Regierungsbezirk Schwaben

 

Käsegruppe Schnittkäse

Natur
Reißlers Lechtaler
Landkäserei Reißler GmbH, Nordendorf, Landkreis Augsburg, Regierungsbezirk Schwaben


Kräuter, Gewürze & Co.
Süße Rosi
Käsbaur GmbH & Co. KG, Grünenbach, Landkreis Lindau, Regierungsbezirk Schwaben


Kräuter, Gewürze & Co.
Schömeringer Rotweinkäse
Maier Georg und Barbara, Stephanskirchen, Landkreis Rosenheim, Regierungsbezirk Oberbayern


Schaf, Ziege & Co
Kernbeisser
Berghof, Schöllkrippen, Landkreis Aschaffenburg, Regierungsbezirk Unterfranken


Rotschmiere, Affinage & Co.
Bergwiesenkäse
Sellthürner Käskuche e.K., Günzach, Landkreis Ostallgäu, Regierungsbezirk Schwaben

Käsegruppe Hartkäse

Natur
Waldesan
Walder Käskuche GmbH, Wald, Landkreis Ostallgäu, Regierungsbezirk Schwaben

Sonderpreise

Tradition
Diepolzer Emmentaler
Bergkäserei Diepolz eG, Immenstadt, Landkreis Oberallgäu, Regierungsbezirk Schwaben


Tradition
Pfundskäs
Hofkäserei Wolf, Leutershausen, Landkreis Ansbach, Regierungsbezirk Mittelfranken


Innovation
Schneegeisschen und Rosenrot
Biohof Blumenthal eG, Aichach, Landkreis Aichach-Friedberg, Regierungsbezirk Schwaben

Ausführliche Informationen zum Wettbewerb
finden Sie in der

>>
Broschüre „Bayerische Käseschätze gesucht!“
 _

Ausführliche Informationen zur Teilnahme finden Sie in den
>> Teilnahmebedingungen

Nähere Informationen zu Käsesorten finden Sie in der
>> Käseverordnung 

 

Für weitere Fragen zum Wettbewerb, kontaktieren Sie uns gerne unter:

wettbewerb@genussschaetze.bayern

oder

08161 8640 1346