Die bayernweite Suche nach den „Bayerischen Käseschätzen“ geht 2025 in eine neue Runde! Gesucht werden wieder die besten Weichkäse, halbfesten Schnittkäse, Schnittkäse und Hartkäse aus Bayern.
Mehr Bekanntheit für Ihren Käse: Präsentieren Sie Ihre handwerklichen Käsespezialitäten einem breiten Publikum.
Bewertung durch Fachjury: Ihre Käsesorten werden nach Aussehen, Geschmack, Textur, Herstellungsverfahren, Rezepturen und den Geschichten hinter den Produkten bewertet.
Offizielle Prämierung: Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber zeichnet die Sieger im Rahmen einer Abschlussveranstaltung im Herbst 2025 aus.
Eine unabhängige Fachjury testet alle eingereichten bayerischen Käsespezialitäten nach folgenden Kriterien:
Nutzen Sie die Chance, Ihren handwerklichen Käse in Bayern sichtbar zu machen und neue Märkte zu erschließen!
Hier finden Sie alle wichtigen Unterlagen rund um den Wettbewerb „Bayerische Käseschätze gesucht!“.
Für die Anmeldung zum Wettbewerb verwenden Sie bitte folgende Unterlagen:
Teilnahmebedingungen:
Anmeldeformular:
Produktblatt:
Für den Versand Ihrer Käseprobe(n) brauchen Sie folgende Unterlagen:
Begleitschein:
Schritt 1:
Bitte senden Sie die folgenden vollständig ausgefüllten Unterlagen an wettbewerb@genussschaetze.bayern
Schritt 2:
Schicken Sie anschließend die Käseprobe zusammen mit dem ausgefüllten Begleitschein an folgende Adresse:
Labor Dr. Hüfner GmbH
Bayerische Käseschätze
Bahnhofstr. 1
88145 Hergatz
Für weitere Fragen zum Wettbewerb, kontaktieren Sie uns gerne unter:
wettbewerb@genussschaetze.bayern
oder telefonisch unter: 08161 8640 1346
